Hoy cocinamos con
CHEF Juanjo Ruiz
Casa Manolete Bistró
Córdoba
Juanjo Ruiz es un cocinero cordobés muy metódico. Actualmente es el chef gerente de los restaurantes A flor de piel y La Casa de Manolete Bistró, en Córdoba…
ENSALADA DE HUMMUS CON TUÉTANOS VEGETALES
y garbanzos baby DON PEDRO.
Para el hummus, triturar todo y rectificar al gusto, añadiendo incluso si se prefiere un toque de picante y cilantro…
Garbanza baby
LEGUMBRES DON PEDRO
La materia prima de Legumbres Don Pedro se obtienen a través de un minucioso proceso de producción que va desde la elección de la semilla, pasando por la recolección…
UN PROYECTO DE:
COLABORAN
