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CREMOSO DE PATATA CON AOVE HACIENDA GUZMÁN

INGREDIENTES

  • 500 grs de patatas
  • 250 grs nata
  • 250 grs leche
  • 50 grs mantequilla
  • 50 grs aceite de oliva Hacienda Guzmán
  • Sal y pimienta.

ELABORACIÓN

Cocer la patata hasta que se rompa, turbinar en vaso americano con la nata y la leche reducida; añadir punto de sal y pimienta y emulsionar con el aceite.

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