HG Reserva Familiar Arbequina proviene de aceitunas de recolección temprana y presenta un frutado intenso con una combinación de matices provenientes de hierbas aromáticas y frutos verdes. Los matices verdes se presentan ya en nariz, con notas frescas a hierba y tomate. En boca se define como un aceite de bajo amargor y picor medio con notas a frutos secos, almendra verde especialmente, y un agradable fondo aromático a plátano.
Un aceite que nos deleita con su suave y frutado sabor de las más selectas aceitunas de la variedad arbequina.


CONOCE LA Empresa
La experiencia Hacienda Guzmán es disfrutar de un exclusivo aceite de oliva virgen extra ecológico, fruto del trabajo y el profundo conocimiento de una familia dedicada al aceite de oliva a lo largo de tres generaciones. Elaborado tras superar un minucioso proceso de selección, HG puede denominarse como un aceite de autor. Para obtener nuestro exclusivo virgen extra mimamos el fruto desde los primeros brotes, priorizando el cumplimiento de los más exigentes estándares de calidad durante todo el proceso.
Hoy cocinamos con
ISIDRO LÓPEZ
TIEMAR
Jerez
Montó su primer restaurante con 23 años. Desde los tres años comenzó su idilio con la cocina y ya sabía que de mayor quería ser cocinero. En 2017 montó Tiemar. Un local muy pequeño en el barrio del Almendral, de apenas 40 metros cuadrados…
NATA DOBLE, AJÍ AMARILLO PEPINO ENCURTIDO EN LIMA Y MIEL PICANTE
Isidro López
TIEMAR
Jerez
Quemar el ají directo al fuego, reposar para que sude y quitarle la piel. Una vez pelado, pochar en una olla con la cebolla y el ajo. Dejar enfriar…
SALSA HOT HONEY
de Doray
Salsa elaborada solo con cuatro ingredientes: miel, chile habanero, vinagre y sal. No tiene ningún aditivo ni conservante, ya que la propia miel es el mejor conservante natural que existe…