Con un toque de pimentón, clavo, canela y jengibre, le da a tus recetas diarias ese toque especial dulce, especiado y afrutado, y es perfecto para acompañar un solomillo de cerdo o cualquier deliciosa carne blanca. El chutney es una salsa que combina frutas o verduras marinadas con un toque de vinagre, especias y azúcar. Este condimento dulce e intenso se puede añadir a múltiples platos para obtener un plus de sabor. Esta salsa originaria de la India, a día de hoy se ha popularizado en todo el mundo y tiene un uso muy versátil.
CONOCE LA Empresa
Si algo nos caracteriza, desde hace ya casi 200 años, es nuestra pasión por las frutas y por el sabor auténtico. Hemos sido siempre fieles a nuestra receta original y a un proceso de elaboración tradicional que nos ha permitido conservar la textura, el color y el aroma natural de las frutas que seleccionamos. Ese es el motivo por el que nuestras mermeladas tienen un sabor auténticamente casero.
En La Vieja Fábrica, a lo largo de los años, hemos mantenido la misma calidad de siempre en todos nuestros productos. Nuestras mermeladas se elaboran a diario utilizando un proceso artesanal que ha ido pasando de generación en generación y donde prima el cuidado por los detalles y el uso de materias primas de la más alta calidad. En el interior de cada frasco hay una verdadera historia de tradición, pasión y dedicación.
Hoy cocinamos con
PABLO MARÍN
Armanda
Sevilla
Pablo Marín nace el 1 de noviembre de 1976 en Sevilla (España). Autodidacta y creativo, un amante de los fogones , dando comienzo a su carrera profesional en el restaurante el Cándil (Sevilla). Catorce años después…
CANELÓN DE ESENCIA DE ALBAHACA RELLENO DE BURRATA Y PESTO DE ANACARDOS
Pablo Marín
ARMANDA
Sevilla
Para el canelón, lo primero que debemos hacer es hervir el agua, añadir el avoe y la iota. A continuación, lo retiramos del fuego e integramos todos los ingredientes y lo vertemos en la placa para que se enfríe…
ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA CON ESENCIA DE ALBAHACA
de La Española
Los aceites de oliva virgen extra aromatizados de La Española le dan un toque genuino a tus platos. Adereza tus recetas de forma sencilla y disfrutando del sabor genuino que le dan las cinco variedades que ponemos a tu alcance. Encontrarás aceite de oliva virgen extra con esencias…