MOMENTOS Andalucía Cocina
Hoy cocinamos con
CHEF Zahira Ortega
LA DERIVA
Málaga
Inició su formación en el año 2006, en la Escuela de Hostelería de Córdoba. Posteriormente, y tras desarrollar varios cursos…
HABITAS BABY CON JAMÓN
Escaldamos el jamón y el hueso blanco. Marchamos el caldo dejando cocer por espacio de 3 h. Colar y reservar. Rehogamos el ajo en el aceite…
HABITAS FRITAS MINI BABY
DE ALSUR
Para garantizar una máxima calidad en las habas fritas Alsur, realizamos una recolección manual…
UN PROYECTO DE:
COLABORAN
