Las espinacas con garbanzos son un plato muy sabroso, dentro de la cocina tradicional de la cuenca Mediterránea, con espinacas frescas y tiernas y garbanzos enteros. Ajo, aceite y vinagre le dan alegría y comino, pimentón y laurel le dan armonía. Es un producto natural y sano que no contiene alérgenos. Celiacos y veganos lo pueden disfrutar y se adapta perfectamente a cualquier dieta Solo hay que abrir y calentar y listo para saborear.
Las zanahorias aliñadas son un producto típico de la gastronomía andaluza, tiene un sabor delicioso y una textura crujiente que lo hace ideal para consumir como aperitivo o como acompañamiento de otros platos.
Además de su sabor, las zanahorias aliñadas tienen muchos beneficios para la salud, siendo son una fuente de vitaminas, antioxidantes y fibra.
Es el complemento perfecto para mejorar tu salud, son muy saciantes y tienen muy pocas calorías
CONOCE LA Empresa
Empresa de primera generación desde 1999 en la que nuestros socios han estado trabajando sin cesar por este proyecto común.
Nuestros comienzos se basaron en la idea de ofrecer un producto inexistente en ese momento. A día de hoy somos referencia nacional en nuestro sector gracias a la profesionalización de nuestro equipo.
Los pimientos asados fueron nuestro primer producto y en el primer mes pasamos de una producción casera a una semi-industrial. En los siguientes meses, la producción se multiplicó cada semana y en el primer año de vida necesitamos ampliar nuestras instalaciones acordes al nuevo tamaño de producción.
Hoy cocinamos con
JOSÉ LUIS PASTRANA
BALBUENA Y HUERTAS
Sevilla
Chef sevillano con larga experiencia tras los fogones. En sus últimos trabajos como chef corporativo en Hoteles 5*, catering de lujo…
GELÉE DE GAZPACHO, YEMA DE HUEVO Y CUCHARAS DE PAN OBANDO
José Luis Pastrana
BALBUENA Y HUERTAS
Sevilla
Con la ayuda de un rallador, utilizando la zona más gruesa, restregar el tomate, los ajos y el pepino. En un bol se deposita la mezcla anterior y se le añade el AOVE…
CUCHARAS DE PAN
Obando
Esta nueva regañá se presenta con una forma ovalada y está elaborada siguiendo una nueva receta, a base de harina de trigo, harina de centeno, masa madre de cultivo propio…