El origen de este aceite se encuentra en la almazara de Monteolivo, que perteneció a una orden religiosa dedicada a la formación de campesinos con escasos recursos. Actualmente, SOVENA mantiene este espíritu de buscar lo mejor para los demás, y selecciona cuidadosamente las mejores aceitunas para obtener un aceite de carácter especial y reconocido internacionalmente. Así, sus maestros aceiteros han creado para Flor de Olivo este blend de los mejores aceites, con un gusto equilibrado y un intenso color dorado, que sorprende por su sabor y aroma inconfundibles. De esta forma, es ideal para todo tipo de platos, tiene enormes posibilidades que te permitirán preparar y finalizar deliciosas recetas.