CONOCE EL Producto

Bajo el sello de la Cooperativa de Sierras Andaluzas, Doray es garantía de autenticidad y calidad superior. Sus apicultores se encargan de extraer la miel de forma totalmente artesanal, respetando y cuidando cada panal.

La miel extraída, se envasa fresca, sin más aditivos, para que conserve todas sus propiedades naturales y la disfrutes en casa. Doray es auténtica miel natural, solo miel.

CONOCE LA Empresa

El trabajo de Doray se centra en el cuidado sus abejas y su entorno, por ello contribuyen a una apicultura sostenible, respetando sus leyes naturales.

Sus colmenas se encuentran en zonas y parques naturales, logrando así un asentamiento puro y limpio.

En su producción siguen criterios de sostenibilidad, realizando una producción artesana y respetuosa con el ciclo natural de las colmenas.

Doray es miel 100% natural de máxima calidad. Sin más aditivos ni añadidos. Pura miel.

Hoy cocinamos con

JOSÉ LUIS PASTRANA

BALBUENA Y HUERTAS
Sevilla

Chef sevillano con larga experiencia tras los fogones. En sus últimos trabajos como chef corporativo en Hoteles 5*, catering de lujo…

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GELÉE DE GAZPACHO, YEMA DE HUEVO Y CUCHARAS DE PAN OBANDO

José Luis Pastrana
BALBUENA Y HUERTAS
Sevilla

Con la ayuda de un rallador, utilizando la zona más gruesa, restregar el tomate, los ajos y el pepino. En un bol se deposita la mezcla anterior y se le añade el AOVE…

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CUCHARAS DE PAN

Obando

Esta nueva regañá se presenta con una forma ovalada y está elaborada siguiendo una nueva receta, a base de harina de trigo, harina de centeno, masa madre de cultivo propio…

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