CONOCE EL Producto

Mestizaje gastronómico andalusí. El sutil toque especiado que aporta la canela natural y su sugerente aroma deleitarán todos tus sentidos. Una combinación perfecta para tomar a cualquier hora del día, sola o con tu postre favorito.

INGREDIENTES

Harina de trigo, aceite de oliva virgen extra, azúcar, semillas de sésamo, canela, levadura, sal marina, esencia natural de canela.

CONOCE LA Empresa

Inés Rosales tiene más de 100 años de historia. Están especializados en la elaboración de productos de repostería tradicional andaluza. Utilizan métodos artesanales y con productos de primera calidad, como es el uso del Aceite de Oliva Virgen Extra.

Elaboran productos agroalimentarios dotados de cualidades diferenciales que combinan la artesanía y los métodos innovadores. Mantienen los métodos artesanales de producción para conseguir la mejor calidad y sabores realmente auténticos.

HISTORIA

Inés Rosales, una mujer valiente y trabajadora comenzó a hacer unos dulces tradicionales del Aljarafe, llamados ‘Tortas de Aceite’, siguiendo una receta tradicional que se había ido transmitiendo de generación en generación.

Apenas podría imaginar Inés Rosales que estas Tortas de Aceite llegarían a ser conocidas en todo el mundo teniendo a EEUU como uno de los mayores compradores de tortas de aceite. El mercado exterior demanda nuevos sabores e Inés Rosales amplia su gama a más variedades de sabores, como son las Tortas de Aceite Saladas.

Saber Mas

ÁNGEL LEÓN

Aponiente

Ángel León es sin duda uno de los cocineros más influyentes de nuestra época, con ese talento innato que caracteriza a los que hacen avanzar la gastronomía y llevarla hacia espacios no tan explorados como el mar.

EMPANADILLAS DE GARBANZO RELLENAS DE MELVA A LA ROTEÑA

Con Melva a la Roteña «Chef del Mar» de PESASUR

Mezclamos todos los ingredientes durante al menos 10 minutos a mano, o 5 si disponemos de amasadora eléctrica. Dejaremos reposar la mezcla 10 min…

PESASUR

Chef del Mar | Melva a la Roteña

Desde Pesasur han lanzado una línea de conservas en colaboración con el cocinero Ángel León. La nueva gama de perfil premium se comercializa bajo la enseña ‘Chef del Mar’.

UN PROYECTO DE:

COLABORAN

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