CONOCE EL Producto

logo emfacar

TORTILLA DE CAMARON PREMIUM

La selección PREMIUM de nuestras deliciosas tortillitas de camarón, realizadas con una deliciosa receta casera heredada de generación en generación.  Extra finas y más crujientes…todo un manjar que adorarás!!!

CANGREJO DE RIO

En los arrozales que se encuentran entorno a nuestra planta de producción, se pesca el más exquisito cangrejo rojo de rio, permitiéndonos procesarlo de primera mano, directo de nuestros pescadores y brindarlo a nuestros clientes con una calidad insuperable.

CONOCE LA Empresa

Fundada en 1992 por Francisco Carnerero, hoy en día continuada por una nueva generación Elisabeth y Francisco, EMFACAR (Empresa Familiar Carnerero) centra sus actividades en la elaboración de productos de la pesca y precocinados, con un fuerte compromiso con la calidad de sus productos y la satisfacción de sus consumidores.

Un riguroso control de todo el proceso de producción, junto con la implicación de todo el personal, ponen de manifiesto su preocupación por llevar siempre en tu mesa lo mejor de Doñana.

Durante todos estos años hemos promovido una cultura corporativa basada en los valores del esfuerzo y el conocimiento, que nos ha permitido estar presentes hoy en día en un gran número de hogares, establecimientos de restauración y plataformas de Distribución que saben valorar nuestra cuidada selección de materias primas y elaboración con recetas tradicionales.

Bajo los principios de CALIDAD, SOSTENIBILIDAD y CONVENIENCIA hemos ido incorporando nuevas líneas de productos que den satisfacción a las necesidades de nuestros clientes y aporten comodidad a su día a día.

Hoy cocinamos con

CELIA JIMÉNEZ

DELIA JIMÉNEZ RESTAURANTE
Córdoba

La primera mujer andaluza en conseguir una estrella Michelín , gracias a su trabajo como jefa de Cocina del Restaurante El Lago (Marbella)…

Saber más

SAAM DE PAPADA CONFITADA

Celia Jiménez
RESTAURANTE CELIA JIMÉNEZ
Córdoba

Para la papada confitada, mezclar la sal y el azúcar junto con los aromáticos, cubrir la papada y dejar una hora, sacar y limpiar, envasar al vacío y cocinar a 65ºC durante 16 horas…

Saber más

CHUTNEY DE MANGO Y CEBOLLA

La Vieja Fábrica

Con un toque de pimentón, clavo, canela y jengibre, le da a tus recetas diarias ese toque especial dulce, especiado y afrutado, y es perfecto para acompañar un solomillo de cerdo o cualquier deliciosa carne blanca…

Saber más

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar