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COMPOTA DE MANZANA CON VINO FINCA MONCLOA

INGREDIENTES

  • 250 grs de manzana Golden
  • 70 grs de azúcar
  • 20 grs de mantequilla
  • 50 grs de Finca Moncloa Gonzalez Byass

ELABORACIÓN

Cortamos la manzana en dados y la depositamos en un bol de cristal con el resto de ingredientes.

Tapamos con film y metemos en el microondas a máxima potencia hasta que la manzana esté totalmente cocida (3 minutos aproximadamente)

Una vez cocida metemos los dados de manzana en un robot y trituramos.

Si queremos hacerla un poco más líquida añadimos un poco del caldo resultante de la cocción

Hoy cocinamos con

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