UN PROYECTO DE:
COLABORAN
Deliciosos corazones de alcachofas, recolectados y envasados a mano. Un producto imprescindibles de la cocina, por su origen, características nutricionales y su sabor especial, que Alsur ofrece con la máxima frescura y calidad, para que elijas entre sus distintos tamaños Corazones de Alcachofas Mini baby, pequeña, mediana y grande
CONOCE LA Empresa
Grupo Alsur es una empresa, dedicada al cultivo, producción y distribución de conservas vegetales en España y Perú, donde contamos con una serie de privilegios en nuestro entorno rural que nos permite elaborar un producto excelente de inicio a fin.
Hoy en día contamos con más de 300 referencias en conservas de vegetales y congelados, posicionándonos como una de las marcas líderes de confianza, elegida por miles de consumidores
Nuestro Sabor ALSUR conserva lo natural.
Hoy cocinamos con
LEON GRIFFIOEN
CÓDIGO DE BARRA
Cádiz
Inquieto, curioso y apasionado son algunas características de este cocinero «errante», estudioso de la tradición e innovación gastronómica, interpreta la cocina gaditana de una manera única.
ALBEDO
LEON GRIFFIOEN
CÓDIGO DE BARRA
Cádiz
Primero se pela la naranja y se separa la parte blanca de la cascara de la parte de color. Con la naranja se hace un zumo y se añade la misma cantidad de azúcar que de zumo. La parte blanca de la naranja se coloca en una olla con agua y se lleva a ebullición…
VENTRESCA DE ATÚN
Conservera de Tarifa
La ventresca es una parte muy codiciada por su sabor y textura. El aceite utilizado como líquido de cobertura aporta el ácido oleico, ofreciendo un alimento extraordinariamente beneficioso para la salud.
