UN PROYECTO DE:
COLABORAN
Si eres de los que les gusta experimentar y crear en la cocina, hemos creado el complemento perfecto para sorprender y hacer disfrutar a todos. Te presentamos nuestras láminas de pan, una exclusiva y elegante presentación de la clásica regañá con una textura delicada y vaporosa que se deshace en la boca.
Si buscas una base gourmet de calidad, prueba este complemento crujiente y versátil que te permitirá jugar con los sabores y texturas para conseguir creaciones culinarias extraordinarias.
CONOCE LA Empresa
Panadería Artesana Obando nació en 1965 como una pequeña panadería familiar y actualmente nos hemos convertido en una de las referencias del sector, gracias a la innovación tecnológica de nuestros procesos de fabricación, sin perder nuestra esencia artesana y tradicional.
Actualmente, desde nuestra fábrica en Utrera distribuimos a diario a miles de clientes en toda España, además de haber conseguido expandir nuestras fronteras a mercados Europeos, Americanos y Asiáticos.
Hoy cocinamos con
LUCHO PLAZA E INMA DOMÍNGUEZ
LA CASA DEL TIGRE
Sevilla
Luis Plaza Crespo, actualmente copropietario del Restaurante La Casa del Tigre y del bar El Pantera de San Lorenzo…
Inma Domínguez Jiménez, trabaja de segunda de cocina en el Restaurante La Casa del Tigre. Estudió Cocina y Gastronomía en Córdoba…
CODORNIZ ROYAL
Lucho Plaza e Inma Domínguez
LA CASA DEL TIGRE
Sevilla
En primer lugar, preparamos el guiso de codorniz para ello se limpia y deshuesan todas las codornices .Es importante reservar todos los huesos y carcasas para la elaboración del fondo de la demi glace…
AMONTILLADO DON ZOILO 15 AÑOS
Williams & Humbert
Vino generoso con Denominación de Origen Jerez – Xérès – Sherry, e indicación de edad, 15 años, dos Crianzas, biológica bajo velo de flor y físico – química por oxidación, Amontillado natural…
