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NAVAJAS EN PAPILLOTE AL BLANCO DE BLANCOS DE BARBADILLO
INGREDIENTES (para cuatro papillotes)
- 16 uds. de navajas
- 1/2 de limón
- Cilantro
- 40 ml Vino Blanco de Blancos de Barbadillo
- 1 zanahoria
- 1 calabacín
UN PROYECTO DE:
COLABORAN
ELABORACIÓN
Precalentamos el horno a 200 grados. Cortamos el calabacín y la zanahoria en juliana muy fina. Sobre un rectángulo de papel plata colocamos cuatro navajas, un poco de juliana, cilantro, un chorrito de vino y unas gotas de limón. Sazonamos y Cerramos. Por último, metemos en el horno hasta que el paquete se hinche. Sacamos y servir inmediatamente.
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