JUAN HIGUERAS
BURGER FOOD PORN
Sevilla
Juan Higueras estudió en la escuela de hostelería Gambrinus, paso por diferentes restaurantes haciendo prácticas para posteriormente trabajar en varios restaurantes con Estrella Michelin.Viajó a Barcelona y pasó sus mejores años como cocinero ya que pudo trabajar en uno de los templos del producto como es la Taverna del Clinic de Toni Simoes. Posteriormente vuelve a su tierra, Andalucía, para montar Burger Foodporn, y aquí comienza su sueño.
Burger Food Porn se caracteriza por ser una hamburguesería canalla y callejera donde trabajan con cariño productos de alta cocina y convirtiendo en experiencias únicas.
Restaurante de cocina mediterránea donde la materia prima y la atención al cliente son sus estandartes.
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